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広島県煮干商社組合の研修旅行を参加させてもらいました。
2017-10-23
オリーブはまち養殖 餌やり
日本一いりこ伊吹島
パイプにいりこが流れます 鮮度命
庵治漁業組合でオリーブはまちの養殖を見学させてもらいました。
オリーブの葉の粉末を添加した餌を与えて育ったはまち。
さっぱりとした美味しさ、酸化しづらく新鮮だそうです。
 
伊吹島のヤマブンさん、いりこ生産工場見学させてもらいました。
 
海の可能性を感じる事が出来て、良い経験をさせて頂きました。
皆様、有難うございました。
 
 
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